沙海龙蛇第419章 务实与妥协的新规

这场争论从白天一直持续到凌晨市长办公室的煤油灯孤独地亮着。

热列茨的桌上文件和体检报告混杂在一起沙枣花茶早就冰冷。

最终露西和热列茨都疲惫不堪但也都意识到两人都站在为沙西好的立场上只是视角不同：一个是务实的工业管理者一个是关怀民生的医者。

“我们必须找到一个平衡点一个既能保护人民健康又不至于摧毁市场的方案。

”热列茨声音低沉他揉着太阳穴努力从行政事务和工业图纸的海洋中找出解决民生问题的“设计图纸”。

露西坐在对面也软化了语气：“我收回我的‘社区食堂’提案。

市财政的补贴应该用在监管和标准上而不是竞争上。

” 经过一晚上的激烈讨论最终双方决定放弃直接补贴、开设社区食堂的计划。

转而采取一种更符合现状和务实精神、但更严格的监管措施。

他们决定给沙西境内的所有餐厅制定营养和食品添加剂的规定。

“第一设立强制标准。

所有餐饮单位必须公示食材来源和营养成分严格限制食品添加剂和劣质油的使用。

”露西拿起笔快速在纸上写下条例她的专业知识在此时发挥了巨大的作用。

“第二建立健康卫生巡查制度。

由沙西市卫生部门和国际医院沙西分院联合成立巡查小组不定期对所有餐饮后厨进行卫生和质量抽查。

一旦发现违规立即停业整顿！”热列茨补充道他决定将兵工厂的“零缺陷”管理理念应用到餐饮卫生中。

“第三鼓励群众积极举报高价菜品。

”露西提出了一个符合金沙治理风格的方案：“在沙西行政部门信箱和报纸上公开举报途径群众可以举报那些以次充好、或价格明显高于成本的菜品。

举报查实我们可以给予奖励并对商家进行处罚。

” 热列茨看着露西写下的“沙西餐饮新规”心里松了一口气。

这份方案既解决了露西担心的食品安全问题又保护了市场经济的活力。

他知道这是两个人为了经济发展和人民健康最终妥协的最好结果。

他拿起市长印章重重地盖在了文件上声音坚定：“好！从今天起沙西市不仅是工业城市也要成为美食和健康的城市！” 露西看着他微笑着点了点头。

她知道这位钢铁市长最终将他的务实精神延伸到了城市治理的每一个细微之处。

2012年12月15日餐饮新规定在沙西市实施的第四天。

露西院长换下了白大褂穿着一身干练的深色西装带着两名卫生巡查员开始对沙西部分餐厅进行视察宣传新规并检查卫生。

她此行不仅代表沙西市官方也代表国际医院沙西分院其权威性不容置疑。

沙西市作为金沙的工业核心餐饮业这段时间以来随着兵工厂的五倍扩建和人口涌入发展迅速。

但质量良莠不齐。

第一站：兵工厂工人食堂的“示范”作用 露西首先来到了兵工厂工人食堂。

这里早已成为新规的典范。

食堂门口一块巨大的黑板公示着当日菜品的食材来源、营养成分和成本。

露西走到后厨厨师们穿着统一的白色制服戴着口罩工作区一尘不染与她几天前视察时一样。

“露西院长我们的菜品都符合新规。

”食堂主管自豪地介绍：“不仅没有过度的添加剂而且每日油品和肉品都定量供应绝不使用劣质食材。

” 露西随机拿起一个正在清洗的切菜板用专业的试剂检测结果显示非常干净。

她知道兵工厂食堂有热列茨的强力补贴和“零缺陷”工业管理模式的支持是沙西餐饮业的“样板工程”。

她对着正在用餐的工人们宣传新规：“新规定实施后大家发现外面餐馆的卫生有改善吗？我希望大家积极举报高价菜品或不卫生的情况！” 一个焊工大声回答：“露西院长这几天外面的沙枣糕摊子都干净多了！价格也透明了！不敢糊弄我们这些给金沙造坦克的工人！” 第二站：沙西市中轴路旁的“麦当当”快餐店 露西随后前往沙西中轴路旁的麦当当快餐店。

这里是金沙引进的国际品牌卫生标准一向严格。

她走进“麦当当”餐厅里人头攒动大多是带着孩子的家庭和年轻的大学生。

餐厅的墙上贴着最新的营养成分公示每一份炸鸡和薯条的热量都标注得清清楚楚。

露西进入后厨检查这里的设备比兵工厂食堂更加先进工作人员动作流程化完全符合新规乃至国际标准。

麦当当的区域经理对着露西鞠躬：“露西院长金沙的新规定非常严谨我们完全支持！这有助于建立一个公平、健康的市场环境！” 露西知道国际品牌的入驻是热列茨和索菲亚这段时间以来的经济开放的成果他们的支持将为新规的推广提供强大的舆论背书。

第三站：沙西预制板居民区的小餐馆“快捷面馆” 本小章还未完请点击下一页继续阅读后面精彩内容！。

本文地址沙海龙蛇第419章 务实与妥协的新规来源 http://www.sdjnpfbyy.com