食戟之料理的领域第一百零二章 女帝的舞台预选赛进行中

高处VIP室内向婷婷端坐其中厚重的隔音玻璃将看台的喧嚣隔绝在外却将下方赛场上的每一个细节清晰地呈现在她眼前。

阳光透过穹顶的天窗洒落在光洁的料理台面上折射出耀眼的光芒与选手们额间细密的汗珠交相辉映。

确认B组整体局势平稳大部分选手都已进入流畅的料理节奏后向婷婷纤细的指尖在扶手上轻轻一点接通了一个专用通讯频道。

是时候给那位在评审席上气焰颇盛、扬言要“全都要了“的千俵织江小姐以及她背后的HOB食品制造一点“小小的麻烦“了。

“睿山前辈我是向婷婷。

“她慵懒地将身体更深地陷入柔软的沙发声音却透过麦克风清晰而冷静地传递出去“HOB食品在预制高汤市场的垄断地位是时候该动一动了。

我这边有完整的商业计划：以我的'浓汤宝'为基础开发出三个系列的产品线——面向家庭用户的便捷装、针对餐饮行业的专业版以及定位高端的限量系列。

“ 她稍作停顿让这个信息充分传达“我需要你动用所有的渠道资源特别是你最近在关西地区新开拓的那几条线。

至于资金首期投入我可以负责七成但后续的市场推广就要靠你的人脉了。

“ 通讯那头陷入了短暂的沉默。

然而还没等睿山枝津也回应向婷婷的耳机里便先传来了一个略显尖锐的女声显然是睿山那边的环境音。

A组会场千俵夏芽注意到睿山枝津也一直在一旁低声嘀咕不由得蹙眉发问：“睿山你刚才在跟谁说话？说了什么？“ 只听睿山枝津也立刻切换成一副职业化的笑脸声音带着恰到好处的恭敬与疏离：“没有啊？您可能是听错了。

请尽情享受这场秋季选拔赛吧夏芽小姐。

“ 千俵夏芽似乎并未深究转而昂起头用她那标志性的傲娇语调说道：“真的是！虽然我算是被睿山君你的花言巧语'骗'过来当评审的但区区几个学生的料理怎么可能真的取悦得了我呢？“ 这番对话清晰地传入了向婷婷耳中她一个没忍住“噗“地轻笑出声。

她赶紧压低声音对着麦克风另一端调侃道：“睿山前辈看来这对千俵姐妹的个性还真是鲜明。

一个在B组扬言要'全都要'一个在A组对你这般挑剔。

不过话说回来她们倒是提醒了我一件事——“ 她的声音忽然变得认真：“我们的新品发布会就定在下个月远月学园祭期间如何？正好可以借这个机会给HOB一个'惊喜'。

“ 向婷婷的目光重新回到B组赛场。

北条美代子的身影无疑是最具统治力的焦点之一。

她那身剪裁合体的高开衩旗袍不仅勾勒出曼妙的身姿更仿佛是她强大气场的延伸。

她的操作台便是她绝对掌控的王国疆域。

刀工如舞刚柔并济。

只见她左手如铁钳般稳稳按住一只肥硕的鲜鲍右手那柄特制的中式厨刀在她指间仿佛拥有了生命。

刀尖精准地切入鲍鱼富有弹性的肌理随即她的手腕以一种难以言喻的独特韵律开始微微抖动——这不是杂乱无章的颤动而是蕴含着无数练习与经验的精准控制。

眨眼之间经典的麦穗花刀便已完美呈现于鲍鱼表面每一道刀痕深浅一致间距均匀宛如在灰褐色的鲍鱼上刻印下一片待收获的金色麦田充满了立体的美感。

制酱见真章层次分明。

她将炒锅置于猛火之上热锅倾入冷油随即便是细细剁碎的干葱与蒜蓉。

伴随着“滋啦“一声一股浓郁而辛香的基底味道瞬间升腾而起。

这仅仅是序曲。

紧接着品质上乘的咖喱粉与她自己调配的多种秘制香料次第投入锅中在滚热油脂的拥抱下复合而霸道的香气如同被引爆般轰然扩散。

关键一步在于她随后舀入的那一大勺自制的沙茶花生酱——当那富含坚果焙烤香气的、醇厚浓滑的酱体与咖喱相遇时整个风味架构仿佛被注入了灵魂。

而最堪称画龙点睛的一笔是她最后撒入的一小撮精心处理的陈皮丝恰到好处地中和了可能存在的腻感。

海鲜处理火候的艺术。

那些被施以精美刀工的鲍鱼和开背大虾此刻迎来了最关键的时刻。

她将其投入滚烫的宽油之中只听“刺啦“一声急促而清脆的声响海鲜表面瞬间发生美拉德反应形成一层金黄酥脆的外壳将内部丰盈的汁水完美锁住。

这个过程快如闪电在粤菜中被称为“拉油“是对厨师火候掌控能力的极致考验。

VIP室内向婷婷一边继续与睿山进行着低声的商业交流一边分出一缕心神冷静地评价道：“北条的技法已经相当纯熟特别是她对火候的掌控确实得到了粤菜的真传。

“ 与此同时其他选手的料理进程也同样吸引着观众的目光构成了一幅百花齐放的技艺画卷。

薙切爱丽丝的操作台区域闪烁着科技感的冷光。

各种先进的分子料理设备正在低声运转透明的容器内可以看见一颗颗包裹着不同风味液体的球形胶囊逐渐成型。

“温度控制精确到0.1摄氏度粘度达到最佳状态......“她喃喃自语手指在触摸屏上快速滑动调整着各项参数。

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