嫌我穷分手我成曲圣你哭什么第897章 区区石锅拌饭

“分数只是一个参考重要的是能够展现出各菜系的独特之处。

” “无论结果如何这场厨艺对决都是一次难得的美食交流机会。

” 整个弹幕区热闹异常。

观点的碰撞和情感的交流让这场厨艺对决不仅仅局限于舞台之上更在网络的世界里掀起了一场关于美食与文化的热烈讨论。

在这一片喧嚣中人们对美食的热爱和对比赛的关注始终不变。

程纬远先手夺得 95.5 的高分后现场的气氛愈发紧张而热烈。

此时轮到了后手的木奉厨神郑载熙登场。

在主持人照常激情澎湃的报幕声中木奉厨神郑载熙身着一套韩系风格浓厚的厨师服装昂首挺胸地登上了比赛擂台。

即使程纬远拿到了95.5的跑高分他的脸上带着自信的神情仿佛对即将到来的挑战充满了把握。

这倒是让很多心思细腻的人有点看不懂了程纬远表现如此强势可郑载熙竟然丝毫不怕难道还有什么杀手锏不成？ 为了确保比赛的公平性防止任何恶意针对的情况出现厨师之间所要制作的菜品在赛前都是严格保密的。

所以在程纬远先手以九转大肠惊艳全场之后。

木奉厨神郑载熙究竟会以什么样的菜品来应对这在最初还是一个未解之谜。

是按照原定的计划有条不紊地展示自己早已准备好的拿手菜？ 还是根据程纬远的先手情况临时改变策略玩儿个套路针对？ 现场的观众和观看直播的网友们都在心中暗自揣测一切都尚未可知。

在主持人巧妙地拉动悬念下现场和屏幕前所有人的目光都紧紧聚焦在郑载熙身上。

只见他站在比赛擂台上先是不慌不忙地整理着食材和炊具随后开始着手处理一些基础的食材。

郑载熙首先取出一把新鲜脆嫩的生菜轻轻抖落其上的水珠细致地将其一片片剥开用清水冲洗干净而后放置在一旁的沥水篮中。

紧接着他拿起几个胡萝卜熟练地削皮切丝每一根丝都粗细均匀橙红的色泽鲜艳诱人。

他又拿出一把水灵灵的豆芽掐去根部在清水中漂洗数次确保其干净无杂质。

看到这里当郑载熙将一个石锅放在炉灶上加热然后开始将米饭均匀地铺在石锅底部时一些敏锐的网友似乎察觉到了端倪。

“难道他要做石锅拌饭？” “就是石锅拌饭锅都搞出来了.........” “石锤了郑载熙要做的就是石锅拌饭。

” 猜测的弹幕开始出现。

网友们在发现郑载熙要做的是石锅拌饭后弹幕瞬间如洪流般汹涌而起。

“竟然是石锅拌饭？” “搞笑了。

” “太简单的东西了吧？” “是个人都会的菜也拿出来？” “区区石锅拌饭怎么能和那精益求精、制作技艺非凡的九转大肠相比？” “九转大肠可是蕴含着深厚烹饪功底和精妙技巧的佳肴石锅拌饭算什么？” “老实说九转大肠从食材处理到烹饪工艺每一步都极其考究石锅拌饭简直望尘莫及！” “哈哈哈九转大肠那种独特的风味和精湛的制作石锅拌饭拿什么来抗衡？” “但是这可是厨神的石锅拌饭啊肯定和正常人不能比会不会很强？” “就是啊老话说大道至简！” “别看菜简单但是大厨的味道还是会不一般的。

” “我楼下有个宝藏小店厨师什么水准不知道但是一碗清汤面他就可以做的比别人都好吃。

” “厨艺之道高深莫测！” “呵呵木奉吹们别吹了石锅拌饭这种简单的食物在九转大肠的面前完全就是小巫见大巫！” “就是啊九转大肠代表的是顶级的厨艺水准石锅拌饭这种普通的菜品哪有可比性？” “九转大肠的制作过程复杂精细石锅拌饭怎么比得了？” “九转大肠才是真正的美食艺术石锅拌饭不过是快餐式的敷衍！” .......... 比赛擂台上。

郑载熙不断地往石锅中添加各种食材。

随后。

郑载熙从冷藏柜中取出一块纹理分明的牛肉将其放在案板上以精湛的刀工迅速地把牛肉切成薄如蝉翼的片状肉片堆叠在一起仿佛是一幅精美的艺术品。

接着他点燃炉灶往热锅中倒入少许香油待油温升高将牛肉片放入锅中瞬间“滋啦”作响牛肉在高温的作用下迅速变色郑载熙快速地翻炒着不一会儿牛肉的香气便弥漫开来。

之后郑载熙又拿起一个石锅放在另一个炉灶上用小火慢慢加热。

他开始准备米饭将蒸好的米饭从电饭煲中取出用饭勺轻轻搅拌使其松散。

这时加热的石锅已经达到了合适的温度他小心地在石锅内壁涂抹上一层香油然后将米饭均匀地铺在石锅底部。

接下来郑载熙将处理好的蔬菜丝依次摆放在米饭上胡萝卜丝的橙红、豆芽的洁白、生菜的翠绿搭配在一起显得格外美观。

然后他把刚刚炒好的牛肉片也整齐地码放在上面。

此刻郑载熙的额头已微微见汗但他的眼神依旧专注而坚定。

他拿起一个鸡蛋在锅边轻轻一磕蛋壳裂开蛋清和蛋黄完美地落入锅中。

他精准地掌握着火候让鸡蛋的边缘微微凝固蛋黄还保持着溏心的状态。

郑载熙迅速地将煎好的鸡蛋小心地放在石锅的中央随后开始调制酱汁。

他将似乎是特制的寒式辣酱、生抽、蜂蜜、蒜末等调料按照一定的比例放入碗中搅拌均匀。

最后。

郑载熙把调制好的秘制酱汁均匀地淋在石锅的边缘.......... 石锅里顿时发出“滋滋”的欢快声响热气升腾浓郁的香气扑鼻而来。

这时候。

观众们惊奇的发现。

明明每一道工序都能看懂或者轻易掌握。

但是做出来的菜却大不相同的样子。

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